家常过桥米线蘸料,家常过桥米线蘸料怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常过桥米线蘸料的问题，于是小编就整理了1个相关介绍家常过桥米线蘸料的解答，让我们一起看看吧。

正宗过桥米线底料有哪些调料？

正宗过桥米线底料：

1、芹菜段 100、洋葱片 80 克、大葱段 60、剁椒(糍粑辣椒）、辣椒粉 100 克、生芝麻 8 克、菜籽油 400克、香料粉30克。

2、过桥米线的汤需要以下这些原料来熬制：猪腿骨（筒子骨）、排骨（肋条整架）、老母鸡、老鸭子、火腿方。

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