简单易做日本菜,简单易做日本菜的方法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单易做日本菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍简单易做日本菜的解答，让我们一起看看吧。

日本菜好吃吗？清淡吗？

日本料理并不清淡哦，别被朋友圈忽悠了！

现在大家都富裕了，很多人没事还能来一个出国旅游，去泰国新加坡印度尼西亚~一不小心就唱出来了。去看一看外国的风土人情，吃吃外国的美食。但是你总要学习工作努力生活吧？也不能总在国外待着啊！而且有很多人是没法出国的，因为穷。但是还对外国保持着好奇心，尤其是好吃的，好奇心更重！

所以怎么解决不出国还能吃到外国美食的问题呢？简单，在中国开料理店啊！现在各国的料理店可是很多了。日料店，韩餐店多得数不胜数。三四线的小城市都有韩国料理。说起日本的料理，大家印象中肯定就是鱼和非常清淡的菜品，可能因为日本地小贫瘠，所以吃的都特别清淡。

可是，今天要告诉大家一个真相！日本料理根本不清淡，不要被朋友圈发出的加过滤镜的照片忽悠了！日式料理的真相其实是这样！日本最出名的豚骨拉面，看着乳白色的汤好像是轻食的感觉，其实不是！从大阪，京都，仙台，东京等，所有的拉面都超级咸！

电视和朋友圈都是骗人的！实际上日本的食物一点也不清淡，难道是因为他们靠海，所以很能吃咸吗？而且日本的食物都很重口味，甜就非常甜，咸就非常咸，一点也不知道中和一下口味。而且日本的酱油会咸到你怀疑人生，以为日本的酱油不要钱！

怎么用日本豆腐做莱？

日本豆腐口感比较嫩滑，营养丰富，是很多人爱吃的一种豆制品，我也喜欢用日本豆腐作为原料制作各种佳肴，下面给大家分享三种我用日本豆腐为原料制作的菜肴，都非常简单，但是味道确实不简单。

一、脆皮日本豆腐

材料

日本豆腐 2个 小米椒 2个 香葱 1根 油 适量 洋葱 适量 鲜香菇 适量 大蒜 适量 生抽 适量 耗油 适量 糖 适量 玉米淀粉 适量 白胡椒粉 适量

制作过程

1、日本豆腐连包装袋从中间切开，把日本豆腐轻轻挤出来，切成厚片；

2、洋葱切小块，香菇切成丁，大蒜切末，小红椒切小段，香葱切成葱花；

3、碗中倒入生抽、蚝油、糖、白胡椒粉和少许玉米淀粉，兑入适量清水搅拌均匀备用；

4、日本豆腐裹上玉米淀粉，下入油锅炸至表面酥脆，色泽金黄捞出；

5、锅中留适量底油，放入洋葱和蒜末爆香，放入香菇和小红椒翻炒一会，放入炸好的日本豆腐炒匀；

“前几天晚上有闲暇，做了红烧日本豆腐。日本豆腐红烧着吃很美味，豆腐软嫩鲜滑，搭配香菇、鲜虾等食材，味道更好！”

干香菇用温水泡发，泡香菇的水不要倒，留着备用。

胡萝卜洗净切薄片，冻豌豆化冻后开水焯一下备用。

日本豆腐的包装从中间切开，切成均等段，用玉米淀粉包裹。

鲜虾洗净去皮去脑去虾线，然后用开水焯，变色后捞出，切段备用。也可以加一些火锅用的蟹棒备用。

裹豆腐的玉米淀粉不能太少，热锅后倒入色拉油，小火煎豆腐，一定要一面煎好后再翻面，炸至金黄后捞出备用。

红烧日本豆腐。

豆腐切断 裹上生粉 放油锅里炸制定型 金黄色 捞出备用

起锅烧油 放葱姜蒜末 爆香 放少许豆瓣酱 生抽 老抽 加水 调好汤汁 放调味品盐 鸡精 胡椒粉 倒入刚炸好的日本豆腐 小火炖五分钟 沟入水淀粉少许 大火收汁 出锅撒入葱花

红烧日本豆腐做好

日本豆腐，也叫鸡蛋豆腐，因其味道鲜美，入口即化。日本豆腐以黄豆作为主材料，具有较高的营养价值，而且价格不贵，深受大众喜爱。下面我就介绍一下茄汁日本豆腐的做法，这道菜为酸甜口味，外酥里嫩，非常下饭，夏天吃也很开胃。
1、准备3袋日本豆腐，用刀按中间的虚线
切开，每袋分成6个小段，将青椒切成小丁，小米椒切成小段，大蒜剁成蒜末备用。2、日本豆腐蘸上淀粉，放入锅中煎至两面金黄。3、调制料汁，碗中放入番茄酱、糖、蚝油、生抽、盐，加入半小碗水，搅拌均匀。
4、锅中放油烧热，加入蒜末爆香，将料汁放入锅中，熬开收汁后，将煎好日本豆腐倒入锅中，轻轻翻炒，使每块上面都滚上料汁，装入盘中，撒上青红椒上桌，非常下饭，您别忘了关注我，每天更新美食，谢谢！

日本豆腐口感细腻，软嫩香滑，老人小孩都特别喜欢吃。

今天就和朋友们分享一个鱼香日本豆腐简单又好吃的做法，色泽鲜艳，酸甜可口，是一道非常不错的下饭菜，下面就开始做起来。

准备食材：日本豆腐两段，鸡蛋一枚，小葱两根，豆瓣酱，面粉，红薯淀粉，生抽，香醋，白糖，耗油，香油。

首先调料汁，取碗，加入一勺豆瓣酱，两勺生抽，一勺白糖，一勺香醋，一勺耗油，少许盐，一勺红薯淀粉，再加半碗水搅拌至融化待用。

再将日本豆腐连包装从中间切断（这样不容易把豆腐切烂），然后分别挤出豆腐切小段，鸡蛋打撒，碗中倒入面粉，把每个豆腐段均匀的裹上面粉，沾上鸡蛋液。

这时取平底不粘锅烧热，加入植物油，把日本豆腐逐一放入小火慢煎至两面金黄，这时候把提前准备好的料汁浇入，掂起锅轻轻晃动，待汤汁粘稠就可以关火出锅了。

装盘后撒上小葱，淋入香油，这样一份美味可口的鱼香日本豆腐就制作好了，非常的好吃，喜欢的朋友可以试着做一下，谢谢大家！

每袋日本豆腐切成五段，裹上淀粉，中火油炸至金黄色捞起，清锅下适量油，小火下适量番茄酱，适量白糖，适量盐，适量酱香，待白糖溶化了下炸好的日本豆腐，中火拌抄至汁水浓稠撒上葱花即可起锅装盘，日本豆腐做法很多很多，我个人喜欢这样做，外酥里嫩好吃。

日本如何制作豆干？

日本没有豆干。在日本🗾提到豆干都知道是来自中国或者台湾的食品。

日本人吃的豆腐种类：

焼き豆腐(Yakitofu)：“焼き”就是烧烤的意思。焼き豆腐是最硬的豆腐，在包裝前會稍微烤一下，讓它的表面更加堅硬，你可以在豆腐的表面看到黑色的烤痕。

木綿豆腐：耐煮型豆腐，是我们的大豆腐。

絹豆腐：我们的嫩豆腐 做文思豆腐那种。适合做汤

油揚げ(Aburaage)：一般会用竹签或干黄花菜封口，里面放上奶酪豆子蔬菜魔芋啥的。这种叫百包囊，也叫福袋。关东煮里常放。

厚揚げ(Atsuage)： 这种是里面白嫩外面有嚼劲，它是居酒屋中的头牌之一。

当然

日本的豆乳冰淇淋很好吃 。

还有豆腐乳酪蛋糕🎂。

到此，以上就是小编对于简单易做日本菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单易做日本菜的3点解答对大家有用。